Menu ng Madaling Bok Choy
Mga Blog
Ang mga uri ay hindi bumubuo ng mga ideya at mayroon ding mga kutsilyong dahon na environment-friendly na may magaan at bulbous na talampakan, na bumubuo ng isang grupo na nakapagpapaalaala sa mga gulay na mustasa. Ang Bok choy (Western English, Canadian English, at maaari kang magkaroon ng Australian English), pak choi (United Kingdom English, South African English, at Caribbean English) kung hindi man ang pok choy ay isang uri ng Chinese cabbage (Brassica rapa subsp. chinensis) ay pinalawak bilang isang mainam na gulay na dahon para gamitin bilang pagkain. Mag-click lamang sa ibaba para sa pagpaplano at disenyo ng gulay na maaari mong gamitin ngayon. Mga tip sa pagpaplano ng kusina at mga simpleng pormula para sa iyong pagtatanim. Ang bagong organic label para sa bok choy ay subukan ang Brassica var.
Hakbang dalawa: Ihawan gamit ang barbecue sa gilid ng temperatura ng ulo
Ang bok choy ay nag-aalok ng maraming bitamina at mineral, pati na rin ng mga antioxidant at fiber na maaaring mainam para sa iyong kalidad ng buhay. Ang bitamina C ay isa sa maraming antioxidant sa bok choy. Ang bok choy ay kinakain sa buong mundo na kadalasang pinirito. Ang sariwang gulay ay ginawa sa Europa noong kalagitnaan ng ika-18 milenyo. Sa Malaya, ang bok choy ay hindi pa kinakain ng mga mahihirap.
Hakbang tatlo: Maghanda para sa hindi direktang temperatura
Ang bagong adaptasyon ng bok choy sa Cantonese ay ang pak choy. Ang bok choy ay may pumunta sa website malutong na tangkay na banayad at magiging matamis-makatas. Ang magandang balita ay maaari itong ihanda sa maraming masasarap at magkaparehong paraan.
Hakbang 1: Hiwain ang pinakabagong bok choy
Kapag maganda na, bibigyan kita ng isang pagkakataon para buksan ang bagong grill! Lutuin nang mga 2 minuto, hanggang sa maging mabango ang bawang at malambot nang bahagya ang mga tangkay. Kung hindi, para magkaroon ng mas malapot na istraktura, tanggalin ang bagong tangkay nang buo at hatiin mo nang kalahati ang bagong bok choy. Maaari mo rin itong ihalo sa ibang karne ng baka at gulay para sa isang mangkok. Lumalaki ang mga ito sa dinurog na buhangin, at gustong-gusto ng lupa na maipit sa mga bagong tangkay! Bago ka magsimula, siguraduhing hugasan nang mabuti ang bok choy.
Produkto
Magsama ng isang kutsarita ng langis ng niyog o mantikilya at makakamit mo ang tinadtad na tangkay at isang mahusay na giniling na butil ng bawang at maaari ka ring kurutin ng kaunting chili flakes (kung gusto mo). Nakita mo na ba ang madahon at mukhang kintsay na gulay na ito sa supermarket? Naghahanap ka ba ng gulay na pang-ulam na siguradong masisiyahan kang kainin sa loob ng wala pang 10 minuto?
Okay, kaya ang pamamaraang ito ay nangangailangan ng medyo higit sa 10 minuto, ngunit ito ay ganap na pamimigay, kaya sulit ito! Para sa mga gumagamit ng batang bok choy, ang bagong ulam ay tapos na kung ang iyong mga tangkay ay magiging maselan kapag tinusok na may balat. Ang mga gulay ay maaari kang magdagdag ng kaunting toyo o tubig. Para sa mga gumagamit din ng batang bok choy, maaari mo lamang ihanda ang sariwang bawang sa hakbang na ito.
Magbigay ng kalusugan sa puso
Mangyaring magdagdag ng anumang pampalasa dito, kabilang ang asin at paminta, mga chili flakes o kaya naman ay garlic powder. Hatiin ang sariwang bok choy nang pahaba, panatilihing hindi nasira ang mga sariwang buto, at maaari mo itong pahiran ng langis ng niyog. Para sa mga nag-aalala rin sa pag-ihaw ng mga gulay, narito ang ilan sa mga payo na ito upang maging eksperto sa pag-iihaw.